- El departamento de salud de Ribera, A través de su servicio nutricional y dietético, aconseja atender la alimentación de los niños también en verano, cuando los cambios de programación condicionan lo que comen y relajan las reglas que se han mantenido durante el año escolar.
Como la cabeza del Servicio de nutrición y dietética De la Ribera, Dr. Pilar Luna, “Aunque los padres dan mucha importancia a lo que comen sus hijos durante el invierno en los comedores de la escuela, parecen no tener en cuenta que 245 de los 365 días al año, los niños comen en casa, así que usted Deben ser igualmente cuidadosos y no caer en la falta de control de los alimentos. «
En este sentido, durante las vacaciones, es necesario Mantenga hábitos alimenticios saludables y aproveche las vacaciones para mejorarlos e introduzca nuevos alimentos y platos en la dieta de los niños.
Por lo tanto, según el Dr. Luna, “como durante el año escolar, en verano también tienes que mantener Las cinco comidas diarias, Tres principales y dos encendedores, que observan a los niños preparar un desayuno adecuado, incluso si luego se levantan en esta época del año. «
De la misma manera, «tienes que huir de la picot y el abuso de helados, refrescos y chucheías, Entonces, recurrente en estas fechas y que solo proporcionan azúcares, por lo que relacionado con el desarrollo de diabetes y caries adultos, y calorías vacías, es decir, sin ningún valor nutricional. «
En el caso de los almuerzos y los bocadillos, «el consumo de cortes de frío y pasteles debe ser ocasional, lo que aumenta el riesgo vascular y la probabilidad de obesidad infantil, lo que reduce la esperanza de vida de un niño a 10 años», dijo el Dr. Luna, quien ha señalado que «es beneficioso recurrir a almuerzos y bocadillos tradicionales, Como pan con tomate o pan con aceite. «
Del mismo modo, se recomienda incluir lácteos en las comidas para niños, En forma de leche, yogures o queso fresco, «para cubrir las contribuciones de calcio que necesitan en esta era de desarrollo de calcificación ósea: 3 lácteos al día en niños menores de 12 años y 5, en niños entre los 12 y 22 años».
Según el Dr. Luna, “el verano es un momento muy apropiado para presentar la dieta de los niños frutas y verduras, que puede consumir preparado de una manera muy variada: como jugos, como ensaladas, como helado casero o como cremas fríos. «
También es importante «aprovechar esta época del año para fomentar en niños ejercicio físico, Evitar actividades sedentarias, incluida la televisión. «En este sentido, dado el aumento de la actividad física y el aumento del calor, tienen que garantizar una hidratación adecuada,» el consumo de agua que un sentimiento de sed. «
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